Nooruz – fête du printemps 2023
Nooruz est le principal jour férié au Kirghizstan et est célébré dans toute l’Asie centrale le 21 mars, en l’honneur de l’équinoxe de printemps. Au Kirghizstan, la fête de Nooruz est généralement célébrée en préparant une grande table et en cuisinant le plat rituel festif appelé “sumolok”. Le “sumolok” est un plat de fête du […]
